大戸屋で魚ごはん
■ 大戸屋と定食屋さん
定食屋さんって栄養のバランスがとれた食事が食べられるので、
いいですよね。
特に大戸屋はあちこちにあるし、お値段もリズナブルだし。
外国人にも手軽に和食が食べられるお店として、人気のようですよね。
でもボリュームが多くって、ダイエット向きではないんじゃないかと
敬遠してました。 だって普通のご飯というと、大きな茶碗ででて
くるんですから(笑)。
でも、せっかくいろいろなメニューを楽しめる和食の店だから、
もったいないと思って調べてみると・・・
ちゃんと低カロリーの食事ができますよ。
■ 魚ごはん(その1)
パターンその1はお魚メニューです。
お肉よりも魚料理の方がカロリーが少ない場合が多いですね。
炭火焼きしまほっけ定食 小鉢付(少なめご飯 ←ここ大事)
549kcal \703 (500kcalをちょっとオーバー。)

ほっけは大きくて、満足できますよ。
■ 魚ごはん(その2)
初登場。丼ものです。たまには丼ご飯も食べたくなったので。
もちろんご飯少なめでオーダーしてください。500kcal 以下ですよ。
キハダまぐろの漬け丼 約450kcal \703

久しぶりに食べたワサビのきいたまぐろとご飯。おいしい。
■ ご飯抜き タイプ
実は、ダイエットしたい人に、大戸屋は、低カロリーの単品
(ご飯抜き)メニューが豊富なんです。
それを言ってはおしまいかもしれませんが、単品なら大抵の
メニューが500kcal以下なんです。 ご飯抜きでOKという人には
選択肢がたくさんあってよいと思います。好きなのをオーダー
しましょう。
一例は、こんなのどうでしょう。スープ系は腹持ちがいいです。
大戸屋は関東のお店ですから、味は濃い目ですので、塩辛く
感じる人はご飯の代わりに、お茶をお替りしてください。
淡路産玉ねぎと炭火焼き鶏の土鍋オニオンスープ
(単品) 501Kcal \598 (期間限定メニュー)

上は鶏肉でしたが、これはお魚系です。
広島産カキと陸奥湾産ホタテの南蛮ソース(単品) 336kcal \567

このメニューは結構油を使っているので、満足感があります。
牡蠣を好きな人はいいかもしれません。
■ 野菜料理
大戸屋は(というより、大戸屋に限りませんが)、
メニューにカロリー表示がある店では、いろいろな単品の組み
合わせをしてみてください。
野菜のせいろ蒸し単品 105kcal \262

和民のメニューに似ています(笑)。いわゆるヘルシー〜(笑)。
じゃこと豆腐のサラダ 279kcal \346

じゃこがアクセントになってます。
今回はお魚と野菜が中心でした。
伝統的日本食がダイエットに向くのかもしれません。
定食屋さんって栄養のバランスがとれた食事が食べられるので、
いいですよね。
特に大戸屋はあちこちにあるし、お値段もリズナブルだし。
外国人にも手軽に和食が食べられるお店として、人気のようですよね。
でもボリュームが多くって、ダイエット向きではないんじゃないかと
敬遠してました。 だって普通のご飯というと、大きな茶碗ででて
くるんですから(笑)。
でも、せっかくいろいろなメニューを楽しめる和食の店だから、
もったいないと思って調べてみると・・・
ちゃんと低カロリーの食事ができますよ。
■ 魚ごはん(その1)
パターンその1はお魚メニューです。
お肉よりも魚料理の方がカロリーが少ない場合が多いですね。
炭火焼きしまほっけ定食 小鉢付(少なめご飯 ←ここ大事)
549kcal \703 (500kcalをちょっとオーバー。)
ほっけは大きくて、満足できますよ。
■ 魚ごはん(その2)
初登場。丼ものです。たまには丼ご飯も食べたくなったので。
もちろんご飯少なめでオーダーしてください。500kcal 以下ですよ。
キハダまぐろの漬け丼 約450kcal \703
久しぶりに食べたワサビのきいたまぐろとご飯。おいしい。
■ ご飯抜き タイプ
実は、ダイエットしたい人に、大戸屋は、低カロリーの単品
(ご飯抜き)メニューが豊富なんです。
それを言ってはおしまいかもしれませんが、単品なら大抵の
メニューが500kcal以下なんです。 ご飯抜きでOKという人には
選択肢がたくさんあってよいと思います。好きなのをオーダー
しましょう。
一例は、こんなのどうでしょう。スープ系は腹持ちがいいです。
大戸屋は関東のお店ですから、味は濃い目ですので、塩辛く
感じる人はご飯の代わりに、お茶をお替りしてください。
淡路産玉ねぎと炭火焼き鶏の土鍋オニオンスープ
(単品) 501Kcal \598 (期間限定メニュー)
上は鶏肉でしたが、これはお魚系です。
広島産カキと陸奥湾産ホタテの南蛮ソース(単品) 336kcal \567
このメニューは結構油を使っているので、満足感があります。
牡蠣を好きな人はいいかもしれません。
■ 野菜料理
大戸屋は(というより、大戸屋に限りませんが)、
メニューにカロリー表示がある店では、いろいろな単品の組み
合わせをしてみてください。
野菜のせいろ蒸し単品 105kcal \262
和民のメニューに似ています(笑)。いわゆるヘルシー〜(笑)。
じゃこと豆腐のサラダ 279kcal \346
じゃこがアクセントになってます。
今回はお魚と野菜が中心でした。
伝統的日本食がダイエットに向くのかもしれません。
