外食ダイエット!!〜500Kcal以下の安心メニュー

ファストフード店といえば、ケンタッキーフライドチキン(KFC)は
絶対はずせません。

でも、フライドチキンですから、高カロリーではないかと凄く
気になりますよね。

いくら高圧釜で調理しているから、フライドチキンにしては
脂っこくなく、食べやすいとはいってもね。フライには違い
ありませんから。

ダイエット中の身の上でKFCに行ってもOKなのでしょうか？

はい。

ダイエッターでも大丈夫なメニューがありましたよ。

ただし、フライドチキンを食べられるのは１本だけですけど〜。




■　サラダセット　　（フライドポテト好きの人向け）

ダイエット中でもフライドポテトを食べたい人は、こちらの
メニューですね。　（セットに飲み物はついていません）




・オリジナルチキン(約272 kcal)（なぜ約なのかは、下の方を見てね）
・　フライドポテトS (186 kcal)
・　グリーンサラダ　　（13 kcal)
・　和風ドレッシング　(74 kcal)　または
　　シーザーサラダドレシング　(58 kcal)

なお、ドレッシングを全部使うと500kcalをオーバーするので、半分
弱だけサラダにかけましょう。これでかろうじて、約500 kcalです。
野菜も摂れて、栄養のバランスもいいかもしれません。

サラダの赤ピーマン色がきれいです。



■　スープセット　 (\520)　　（甘党の人向け）

フライドポテトはいらないけれど、ビスケットを食べたいという人
はこちらをおすすめ。（セットに飲み物はついていません）




・オリジナルチキン(約272 kcal)
・オニオングラタンスープ　(38 kcal)
・キャラメルビスケット　(194 kcal)（このときはキャラメル
ビスケットでした）　
・ハニーメイプル　(30 kcal)

先にスープから食べると満腹感があります。
ハニーメイプルは半分にしましょう。それで約500 kcalになります。


　☆おまけ

キャラメルビスケットの断面図です。きれいでしょ（笑）。





■　チキンフィレサンド　(サンドイッチを食べたいときはこちら）

　　単品で　447 kcalです。　(\350)




　組み合わせるとしたら、

　 ・オニオングラタンスープ　(38 kcal) か
　　・湯葉と鶏団子スープ　　(26 kcal)　がいいでしょう。
　　または　
　　・グリーンサラダ（13 kcal)　ドレッシングは半量以下に）
　　

■　フライドチキンは何カロリー？

　今回の本題です（笑）。

KFCの公式HPで調べたら、オリジナルチキンのエネルギー数は
可食部平均重量　87 (g) で　エネルギー　237 (kcal) でした。

しかしこれはあくまでも平均の数字。ご存知のように、フライド
チキンの大きさって

こんなの　　（可食部　極小タイプ　総重量　88g) から

　　

　
こんなの　（可食部　大タイプ　総重量　146g)



などいろいろ大きさがあって、一律に何キロカロリーって決められ
ないんです。　

さすがに上の極小タイプはセットメニューには出てこないと
思うので、セットメニューに登場するフライドチキンの可食部
平均重量は、HPのカロリー表よりずっと上と考えました。


そこで　まあ平均位かなあ、と勝手に選んだ１個の可食部の重さ
を量ってみることにしました。

題して　
ケンタッキーフライドチキン解体大実験　　（笑）


☆　結果はこちら

　☆　総重量　126 gのフライドチキン　





　　☆　可食部　102g でした。





　　☆　残骸（笑) (24 g)





　　☆　きりがいいので平均可食部を　100 ｇ　にしました。

エネルギーは　次の計算式により　２７２　kcalとなりました。

　２３７÷８７×１００＝　２７２　kcal

　ふう〜。　計算、お疲れ様でした。

あくまでも平均ですので、食べる量など、適宜調整してくださいね。