そばなら鴨南蛮? おそばダイエット

■ そばは?

麺類はいろいろありますが、油をよく使う、ラーメンや、パスタよりも
「そば」はダイエットに向いている気がしませんか?

もちろん、かけそば、ざるそば、もりそばなど、「そばオンリー」が
カロリーは低いです。

でもそれではちょっと寂しい。

美菜が選んだのは、近くの駅ビルの店で

☆ 鴨南蛮 (880円) 約 570kcal

DSCF9857.JPG

かも肉(合鴨でしょう)、ネギ、水菜が入っています。

ダイエットには油分が大敵、だから油揚げや揚げ玉、天ぷらが
入っている、きつねそば、たぬきそば、天ぷらそばはパスしました。

でも あとでよく考えて見ると、
野生の かも肉は脂肪分が少なく、カロリーも低いのですが、
合鴨肉は脂肪分が多くて、100gあたり、333 kcalも
あるんですって(>_<)

知らなかった。。。
ちょっと失敗"かも"です(苦笑)。

でも脂肪分も必要ですし・・・
おいしかったです(^_^;


ちなみに、うどん、そばのメニューで500 kcal 以下でいけそうなのは、
お店や、めんや具の量によっても違いますが、一般的には
次のメニューです。

[500kcal 以下のうどん・そばメニュー]

ざる、かけ、もり、わかめ、なめこ、山菜、おかめ、
おろし、なめこおろし 等

逆にNGなのは、

[500kcal 以上のうどん・そばメニュー]

天ぷら、なべやき、けんちん、カレー などですね。

こちらを食べたいときは、一部残してくださいね。



■ おまけ

友人とフランスに行ってきました。

フランスに行ってしまったら・・・

残念ながら、もう体重計のことは頭からシャットアウトしてしまう
しかありません。

これは何のお料理かわかりますか? 量が多いですが、前菜です。
  ↓
DSCF8834.JPG







中身はフランス料理で一番有名?なこれなんです。
  ↓
DSCF8836.JPG

そうです。

エスカルゴ

名物はやっぱりうまかったです(^o^)

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プロフィール
名前:細川美菜
年齢:自称 38歳
性別:女性
一言:永遠のダイエッター。
4kg超の過熟児として生まれるが、肥満児ではなく、高校時代の身長167cm、体重 62kg。
高校卒業後なぜか太りだし、大学も就職後も67kg位。何度もダイエットを試みるが、過食に走り挫折。暗い?青春時代を送る。
結婚後、どんどん体重が減り、60kgでストップ。それを維持。最近 63kgになってしまったので、ダイエットを決意。外食ダイエットも取り入れ、57kgになった。50kg代という未知の世界?を楽しんでいるが、注意していないとすぐまた体重が戻る。
お酒は飲めず、好きな食べ物はスイーツ。スポーツは見るだけ。

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