
ロイヤルホストの"サムゲタン粥&海老の揚げ春巻"
■ ロイヤルホスト
ロイヤルホストに前に取材に行って、問い合わせたときは、
「当面、低カロリーメニューを増やす予定はありません。」
というメールをいただきました。
東京農業大学とロイヤルホストのコラボの健康メニューは
ありましたが、500kcal以下と言えるようなメニューは
ありませんでした。
でも、でも、時代のすう勢なんでしょうか?
久しぶりに行ってみたら、ロイヤルにもそのコラボメニュー
の中に「カロリーひかえめ」メニューがありました。
■ カロリーひかえめメニュー
☆ サムゲタン粥&海老の揚げ春巻 498kcal ¥1344

これは ”薬膳メニュー"ということになっています。
内訳は、
サムゲタン粥、海老の揚げ春巻き2個(小ぶりです)
(グリーンリーフ、人参、キューリ、白ネギ、スイートチリ
ソース)、キムチ、塩コショウ(小皿-味付け用)です。
韓国料理とベトナム料理?のミックスって感じでしょうか?
サムゲタンは大好きですが、お粥にするのはめずらしいですね。
薄味です。ついてきた小皿の塩、コショウで調味します。
この塩もブランドものなのでしょうね(聞くのを忘れました)。
ナツメ、栗はもちろん、高麗人参もちゃんと入っていました。
鶏肉は少なかったかな。
雑炊もそうですが、おかゆにしても、かさが増えて、
ボリュームがあるのに低カロリーになります。
海老の揚げ春巻きは、とても小さいので(笑)、揚げ物といっても
カロリーをそれほど気にしなくてもいいでしょう。
ボリュームたっぷりのお粥のせいで、お腹は満足できました。
薬膳だから身体にいいんだ、という感じはちょっぴり(笑)。
ちっとも辛くないので、辛い韓国料理が苦手な人にもおすすめ
かもしれません。
☆ 帆立とこんぶの和風スパゲティ 564kcal \997
これも低カロリーメニューということになっていますが、
それほどの数字ではないので、試食はなし。
材料は帆立、海老、白菜、れんこん、長ネギ、白ゴマいり
コンブ煮などだそうです。
たくさんの材料を使って、脂肪分控えめ、かつおだしのきいた
和風ソースがたっぷり、というところがヘルシーなのでしょうね。
■ 30食材使用メニュー
500kcalをかなり超えてしまいますが、30食材使用に
魅かれて試食したのはコレ。
☆ 鯵の土佐酢風味香味野菜添え 632kcal \1134

内訳は、鯵の土佐酢風味、香味野菜(赤たまねぎ、長ねぎ、
大葉、みょうが)、玉子焼き、鶏だんご(くわい、しいたけ入)
柚子あん、味噌汁、漬物、黒米入り発芽玄米ごはん(十穀米)
です。
塩分も控えめで、ヘルシー感がただよいます(笑)。
ちなみに30食材で、上にあげていないものは、
ほとんど十穀米の中身なのですが(笑)。
目で彩(いろどり)を味わい、頭で30食材を数えて
、"ヘルシー"って感じでしょうか。
単にお腹いっぱいおいしいものをたくさん食べたい!!
という人には向かないでしょうね。
ダイエットはもともと"頭で食べる”ものですものね。
ところでこのメニューは 500kcalをかなりオーバーします
ので、ご飯の量(元々それほど多くないのですが)などで調整
してください。
■ おまけ
☆ はちはちサラダ 154kcal \92

なぜ"はちはち"かというと、税抜きだと 88円だからです。
はじめからコーンドレッシングがかけてあるので、カロリーは
凄く低いわけではないのですが、お値段にひかれて(笑)注文
してみました。
ほとんどキャベツですが、野菜を100グラム摂れるそうです。
でもこれだけの注文は無理ですので、念のため。
ロイヤルホストに前に取材に行って、問い合わせたときは、
「当面、低カロリーメニューを増やす予定はありません。」
というメールをいただきました。
東京農業大学とロイヤルホストのコラボの健康メニューは
ありましたが、500kcal以下と言えるようなメニューは
ありませんでした。
でも、でも、時代のすう勢なんでしょうか?
久しぶりに行ってみたら、ロイヤルにもそのコラボメニュー
の中に「カロリーひかえめ」メニューがありました。
■ カロリーひかえめメニュー
☆ サムゲタン粥&海老の揚げ春巻 498kcal ¥1344
これは ”薬膳メニュー"ということになっています。
内訳は、
サムゲタン粥、海老の揚げ春巻き2個(小ぶりです)
(グリーンリーフ、人参、キューリ、白ネギ、スイートチリ
ソース)、キムチ、塩コショウ(小皿-味付け用)です。
韓国料理とベトナム料理?のミックスって感じでしょうか?
サムゲタンは大好きですが、お粥にするのはめずらしいですね。
薄味です。ついてきた小皿の塩、コショウで調味します。
この塩もブランドものなのでしょうね(聞くのを忘れました)。
ナツメ、栗はもちろん、高麗人参もちゃんと入っていました。
鶏肉は少なかったかな。
雑炊もそうですが、おかゆにしても、かさが増えて、
ボリュームがあるのに低カロリーになります。
海老の揚げ春巻きは、とても小さいので(笑)、揚げ物といっても
カロリーをそれほど気にしなくてもいいでしょう。
ボリュームたっぷりのお粥のせいで、お腹は満足できました。
薬膳だから身体にいいんだ、という感じはちょっぴり(笑)。
ちっとも辛くないので、辛い韓国料理が苦手な人にもおすすめ
かもしれません。
☆ 帆立とこんぶの和風スパゲティ 564kcal \997
これも低カロリーメニューということになっていますが、
それほどの数字ではないので、試食はなし。
材料は帆立、海老、白菜、れんこん、長ネギ、白ゴマいり
コンブ煮などだそうです。
たくさんの材料を使って、脂肪分控えめ、かつおだしのきいた
和風ソースがたっぷり、というところがヘルシーなのでしょうね。
■ 30食材使用メニュー
500kcalをかなり超えてしまいますが、30食材使用に
魅かれて試食したのはコレ。
☆ 鯵の土佐酢風味香味野菜添え 632kcal \1134
内訳は、鯵の土佐酢風味、香味野菜(赤たまねぎ、長ねぎ、
大葉、みょうが)、玉子焼き、鶏だんご(くわい、しいたけ入)
柚子あん、味噌汁、漬物、黒米入り発芽玄米ごはん(十穀米)
です。
塩分も控えめで、ヘルシー感がただよいます(笑)。
ちなみに30食材で、上にあげていないものは、
ほとんど十穀米の中身なのですが(笑)。
目で彩(いろどり)を味わい、頭で30食材を数えて
、"ヘルシー"って感じでしょうか。
単にお腹いっぱいおいしいものをたくさん食べたい!!
という人には向かないでしょうね。
ダイエットはもともと"頭で食べる”ものですものね。
ところでこのメニューは 500kcalをかなりオーバーします
ので、ご飯の量(元々それほど多くないのですが)などで調整
してください。
■ おまけ
☆ はちはちサラダ 154kcal \92
なぜ"はちはち"かというと、税抜きだと 88円だからです。
はじめからコーンドレッシングがかけてあるので、カロリーは
凄く低いわけではないのですが、お値段にひかれて(笑)注文
してみました。
ほとんどキャベツですが、野菜を100グラム摂れるそうです。
でもこれだけの注文は無理ですので、念のため。
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